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全自動洗蛋機有什么作用？
2023-06-20隨著生產越來越機械化，洗蛋機在食品加工廠中應用較多，能有效提高生產效率，節省了大量的人力和物力。那么，為什么需要洗蛋機？以及全自動洗蛋機有什么用呢？ 1、清洗蛋類表面臟污：通常雞蛋表面有很多糞便、雜草、粘液等臟污物，在進行銷售前會使用洗蛋機將雞蛋表面臟污進行清洗，否則將影響蛋制品質量，降低產品合格率。 2、殺菌消毒：蛋制品未進行清洗消毒，直接進行銷售極易將附著在蛋殼外部的大部分病原體傳播出去，將整個流通銷售環節中的空氣污染，造成細菌傳播。洗蛋機不僅是簡單清洗雞蛋，在洗蛋機的傳送系統中配備消毒段，雞蛋進入該段時，將對雞蛋外殼進行殺菌消毒，可去除沙門氏菌、大腸桿菌等大部分病菌。
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怎樣降低全自動洗蛋機的損壞率？降低破損的方法
2023-06-14在組裝過程中，未打磨內孔并測量尺寸，然后更換了新軸承進行組裝。測試運行后，發現溫度升高過高。 拆卸檢查體積時，發現軸承座孔變形，導致軸承的外圈受到擠壓，從而導致軸承的徑向游隙變小，滾動元件的不均勻旋轉以及磨損增加。 軸承的內圈與軸之間的間隙太大，軸承的內圈隨滾動元件和軸一起旋轉，并且摩擦力導致軸承發熱并振動。
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詳解全自動洗蛋機的組成與操作步驟
2023-06-06殺菌消毒。蛋制品未進行清洗消毒，直接進行銷售極易將附著在蛋殼外部的大部分病原體傳播出去，將整個流通銷售環節中的空氣污染，造成細菌傳播。洗蛋機不僅是簡單清洗雞蛋，在洗蛋機的傳送系統中配備消毒段，雞蛋進入該段時，將對雞蛋外殼進行殺菌消毒，可去除沙門氏菌、大腸桿菌等大部分病菌。紫外線消毒，在噴霧消毒后，將進行二次消毒，通過紫外線照射再次殺菌。
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